五谷杂粮怎么吃才更健康?吃五谷杂粮的好处:广东11选5直播

编辑:凯恩/2018-12-01 13:06

  说到五谷杂粮,你是否要问,五谷是哪五谷?杂粮又有哪些呢?它们在我们的生活都有着怎样的保健功效?经常吃五谷杂粮对我们健康有什么好处?在夏天这个时节我们应该如何正确食用五谷杂粮才更养生?下面跟随360常识网小编一起了解吧。

  大豆的功效:大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、广东11选5直播。浮肿有较好的食疗作用。

  大米的功效:大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。

  大米的做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。

  小米的功效:小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。

  小米的做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。

  小麦的功效:小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

  小麦的做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。

  高粱米的功效:高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。

  高粱米的做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。